Öffnungszeiten Hofladen: Freitags 15.00 – 18.00 Uhr und Samstags 10.00 – 14.00 Uhr| Wir beraten Sie gerne: 05162-1524

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Nachhaltige Tierhaltung Premium Straussenfleisch

Nachhaltige Tierhaltung

Seit 2016 halten wir als landwirtschaftlicher Nutztierbetrieb etwa 200 Strauße auf dem Straußenhof Heidekreis. Dabei steht das Wohl jedes einzelnen Tieres für uns an erster Stelle. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, dass es unseren Dinos – so wie wir sie nennen – vom ersten bis zum letzten Tag gut geht und es ihnen an nichts fehlt. Neben den äußerlichen Bedingungen, wie großen Auslaufflächen, gemütlichen Stallungen und artgerechtem Futter, legen wir großen Wert auf eine liebevolle Beziehung zu unseren Tieren. Wir nutzen jede freie Minute intensiv, um mit ihnen spazieren zugehen, zu spielen und zu kuscheln. Auch bei der Schlachtung sind wir stets darauf bedacht unsere Tiere bis zu ihrer letzten Minute persönlich zu begleiten, dadurch Stress zu reduzieren und ihnen bei Seite zu stehen. Aus Wertschätzung und Respekt zum Tier achten wir darauf, dass möglichst alles von ihm verwertet und hochwertig verarbeitet wird.

Daraus ergibt sich eine hohe Qualität der Straußenfleischprodukte, die unsere Kunden sehr zu schätzen wissen.

Das rote Fleisch, welches sich wie Rindfleisch zubereiten lässt, ist geschmacklich besonders. Wenn wir gefragt werden wie es schmeckt, lautet unsere Antwort: wie ein wildiges Rind mit etwas Ente. Als fettfreies, cholesterinarmes, eisen- und Eiweißes reiches Fleisch ist das Straußenfleisch sehr bekömmlich.

Bewusst haben wir uns für eine transparente Tierhaltung entschieden, die es jedem ermöglicht sich selbst einen Eindruck zu verschaffen. Besucher und Interessierte haben täglich die Möglichkeit den Straußenhof von 10-20 Uhr kostenfrei und ohne Voranmeldung zu besuchen. 

Der Straußenhof Heidekreis vermarktet die Straußenprodukte sowohl im hauseigenen Hofladen als auch im MAHABU Onlineshop. Reinschauen und probieren lohnt sich! 

Premium Straußenfleisch

Uns ist es wichtig, dass es den Straußen von dem ersten bis zum letzten Tag gut geht und es dem Tier an nichts fehlt.

Wir achten auf eine gute und nachhaltige Tierhaltung, und machen es den Dinos, so wie wir sie nennen, so angenehm wie möglich.

Uns ist es besonders wichtig, dass sie uns vertrauen, sie nicht weg laufen oder ängstlich sind, dies schaffen wir, indem wir uns sehr intensiv und liebevoll mit Ihnen beschäftigen.

Die Dinos werden mit sehr viel Auslauf, angenehmen Unterkünften und artgerechtem Futter gehalten.

Da wir den Straußenhof Heidekreis nur durch die Vermarktung der verschiedensten Produkte von unsern Straußen Wirtschaftlich halten können, werden sie Geschlecht.

Aber auch dieser Weg ist uns sehr wichtig, sie zu begleiten.

Denn wir wollen, dass sie ohne leid und Stress gehen. 

Sehr gerne geben wir die Produkte unserer Straußen an unsere Kunden, die es wertschätzen welches Leben sie hier bei uns hatten, welches für uns sehr aufwändig und intensiv ist.

Wir achten sehr auf die Verarbeitung, Verwertung und Qualität.

Das Fleisch ist vom Geschmack sehr besonders, wer es noch nicht gegessen hat, kann es sich so vorstellen: ein wildiges Rind mit etwas Ente.

Es ist ein rotes Fleisch wie das vom Rind, kurz zu braten und Medium zu verköstigen.

Das Straußenfleisch zeichnet sich aus, da es fettarm, Cholesterinarm, Eiweiß und Eisenreich ist.

Probieren lohnt sich! 

MAHABU Online Shop

Wir freuen uns auf einen Besuch in unserem Online Shop. Lasst Euch von unseren Premium Produkten überzeugen und kommt in den Genuss eines ganz besonderen Fleisches in vielen Variationen.